Приветствую Вас, дорогой читатель!
То, насколько хорошо мы себя чувствуем и каким здоровьем обладаем, во многом зависит от нашего питания и наличия в нем полезных микроэлементов. Цинк — важный минерал для организма человека, ведь он обладает рядом положительных свойств, которые благоприятно влияют на состояние целых систем в нашем теле.
Пару дней назад я писала о витамине А, который лучше усваивается, если одновременно принимать его с цинком, а теперь я подробнее расскажу о пользе этого микроэлемента, а также выясним к чему может привести его дефицит или избыток.
Роль цинка для тела человека ↑
Важнейшие задачи данного микроэлемента в нашем теле – обеспечение нормальной работы иммунной и пищеварительной системы, улучшение качества процессов обмена веществ, а также ускорение заживления ран.
Кроме того, данный элемент важен во время беременности, помогает волосам оставаться здоровыми, устраняет экзему, способствует уменьшению веса, избавляет от гемералопии и обладает еще большим количеством других полезных свойств.
Этот минерал исполняет важнейшую роль в синтезировании белка и помогает регулировать производство новых клеток в иммунной системе. Он в основном находится в мышцах тела, а самые высокие его концентрации обнаруживаются в белых и красных кровяных клетках, печени, почках, костях, сетчатке глаза, в коже и в поджелудочной железе. Сперма и предстательная железа также содержат большой объем этого вещества.
В теле человека имеется порядка трехсот ферментов, для нормальной работы которых необходим достаточный объем этого микроэлемента. Ученые считают, что около трех тысяч белков из ста тысяч, которые находятся в нашем организме, состоят преимущественно из цинка.
Здоровый человек имеет в своем теле от 2 до 3 граммов этого элемента постоянно. Существуют органы, которые выделяют этот элемент, например, слюнная, предстательная и поджелудочная железа. Даже те клетки, которые участвуют в иммунных процессах, выделяют цинк. Таким образом, этот микроэлемент участвует в метаболических процессах и выводится из тела вместе с мочой, а потому его следует постоянно пополнять.
Польза цинка для здоровья ↑
Кожные покровы ↑
- Данный микроэлемент является отличным средством против прыщей и других воспалительных процессов на коже. Он регулирует уровень тестостерона, который чаще всего и вызывает появление акне. Кроме того, этот элемент участвует в процессах синтеза коллагена, что помогает нормализовать производство кожей жиров и улучшает ее состояние. Также благодаря цинку происходит активация лейкоцитов, которые защищают открытые раны от проникновения в них разного рода инфекций.
- Экзема. Причиной этого заболевания чаще всего является дефицит цинка в организме, так как он играет важную роль устранении хронических инфекций и помогает тканям правильно заживать. Чаще всего справиться с этим недугом можно всего лишь увеличив потребление данного элемента.
Мозговая деятельность ↑
- Исследования показывают, что цинк значительно влияет на состояние психики человека, поскольку он участвует в процессах функционирования нейротрансмиттеров, сообщающихся с телом. Высокие концентрации цинка также находятся в гиппокампе, который контролирует мысли и память. Если у человека случилась травма головного мозга, то дополнительное потребление цинка ускорит восстановление.
Обоняние и вкус ↑
- Доказано, что цинк влияет на то, насколько сильно мы ощущаем вкусы и запахи. При низких уровнях элемента в организме теряется часть обонятельных и вкусовых функций.
Инфекции ↑
- Дополнительный цинк благоприятно влияет на скорость выздоровления при простудных и других легких заболеваниях. Этот эффект достигается благодаря тому, что микроэлемент уменьшает количество цитокинов, которые усугубляют состояние организма во время болезни. Также цинк активизирует лейкоциты, так что они быстрее справляются с недугом.
В богатом составе тыквы содержится 16,8% дневной нормы цинка. Рекомендую вам поближе познакомиться со свойствами осеннего рыжего овоща и почитать статью «Чем полезен тыквенный сок»
Похудение ↑
- Этот элемент влияет на гормон грелин, который сообщает организму, что тот голоден и вызывает аппетит. Нормальное содержание цинка в теле способствует тому, что этот гормон перестает подавать сигналы, когда мы уже насыщены, поэтому вероятность переедания сводится к нулю.
Беременность ↑
- Микроэлемент играет важную роль в процессах образования основных компонентов для новых клеток. Именно это происходит в период беременности, когда необходимо сформировать плод и развить его, так что медики называют этот элемент одним из важнейших для младенцев и матерей.
Репродуктивная функция ↑
- Данный элемент участвует в сперматогенезе. Он действует как успокоительное для сперматозоидов, благодаря чему они сохраняют свою энергию до определенного момента. Также цинк создает вокруг ДНК защитную оболочку, которая помогает корректно перенести информацию в яйцеклетку. Когда сперма попадает в репродуктивный тракт, цинк рассеивается и сперматозоиды начинают двигаться максимально активно. В женском же организме цинк оказывает помощь на всех репродуктивных фазах, в том числе и при лактации.
Антиоксидант ↑
- Этот элемент действует как антиоксидант и участвует во многих биохимических реакциях в организме, самые важные из них – синтез белка, ферментативные процессы и углеводный обмен.
Регуляция ферментов ↑
- Цинк является важным компонентом ряда ферментов, которые регулируют рост клеток, синтез белка, уровень гормонов, ДНК, транскрипцию генов, энергетический обмен и другие важные функции.
Предстательная железа ↑
- Недостаток цинка вызывает увеличение предстательной железы и повышает риск образования рака. Исследования показали, что опухоли в предстательной железе уменьшаются, как только уровень микроэлемента в организме становится нормальным.
- У мужчин цинк выступает в роли защитника от онкологических заболеваний предстательной железы. Этот элемент – антиоксидант, а значит в него заложена функция по активному поиску свободных радикалов, которые являются побочными продуктами клеточного метаболизма и способны вызывать серьезные заболевания. Они могут превращать здоровые клетки в раковые, разрушая при этом целостность ДНК, именно поэтому устранение свободных радикалов антиоксидантами является одной из наиболее важных линий защиты от рака.
Хроническая усталость ↑
- Данный элемент является одним из важнейших веществ, поддерживающих нормальную мышечную функцию. В медицинской среде считается, что причина хронической усталости скрывается в усталости именно мышц. Поэтому цинк является идеальным средством для повышения уровня энергии.
Алопеция ↑
- Это заболевание вызывает обширное выпадение волос, обычно врачи в качестве лечения назначают повышенные дозы цинка. Это связано с тем, что элемент укрепляет волосы и делает их менее ломкими. Что интересно, у детей лечение при помощи цинка происходит значительно быстрее.
Суставы ↑
- Гидроксиапатит, в состав которого входит цинк, является солью и делает структуру костей прочнее и тверже. По этой причине медики рекомендуют следить за количеством потребляемого микроэлемента в пожилом возрасте.
Гемералопия ↑
- Потребление цинка в количестве 150-450 мг поможет улучшить зрение. Дело в том, что ферменты, отвечающие за качество зрения в темное время суток, не могут нормально функционировать без этого элемента.
Суточная потребность человека в цинке ↑
Конечно, для каждого человека суточная потребность в микроэлементах вычисляется индивидуально, поскольку этот параметр зависит от физической активности, состояния здоровья и так далее. Однако, существуют рекомендуемые дозы, которые зависят от возраста и некоторых других показателей.
- Дети до полугода – 2 мг;
- От полугода до года – 3 мг;
- От года до трех лет – 3 мг;
- От четырех до восьми лет – 5 мг;
- От девяти до тринадцати лет – 8 мг;
- От четырнадцати лет – 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин.
Во время беременности женщине необходимо ежедневно потреблять 11 мг цинка, а при лактации 12 мг.
Разумеется, что продуктами питания восполнить дефицит цинка в организме нереально и мы воспользуемся БАДами. Сама я с давних пор пользуюсь интернет-магазином на сайте ru.iherb.com, где масса предложений очень выгодных по цене и качеству продуктов.
Представляю вам несколько вариантов цинка высокого качества в таблетках или капсулах
Solgar, Цинк, 50 мг, 100 таблеток
При оформлении заказа введите специальный код WWN114 на 5 % скидку.
Симптомы нехватки цинка ↑
- Задержка роста;
- Пониженное давление;
- Потеря запаха и вкуса;
- Грубая или бледная кожа;
- Снижение веса;
- Диарея;
- Замедленный костный рост;
- Потеря аппетита;
- Депрессия;
- Потеря волос;
- Усталость;
- Белые пятна на ногтях.
В каких продуктах содержится цинк ↑
Наиболее богаты цинком устрицы. Всего в одной порции этих моллюсков содержится 74 мг микроэлемента в чистом виде. Для сравнения, в говядине, которая является вторым продуктом по содержанию цинка, его объем составляет всего 7 мг на порцию.
Основные источники этого элемента следующие:
- Устрицы; говядина; краб; зерновые; свинина; бобовые; курица; йогурт; кешью; грибы; крабы: кукуруза; пивные дрожжи; орехи; пшеничные зародыши
- Нут; сыр; овсянка; молоко; миндаль; фасоль; горох; камбала; соя; мясо; яичный желток; какао; грибы; черника; семена тыквы. Полезные статьи на блоге: «Полезные свойства тыквы: рецепты» ,а так же о пользе тыквенных семечек«Полезны ли семена тыквы»
Избыток цинка в теле человека ↑
Отравление цинком может протекать как в острой, так и в хронической форме. Острые побочные эффекты излишнего потребления цинка включают тошноту, рвоту, потерю аппетита, боли в животе, диарею и головные боли.
Обычно подобное случается в том случае, если человеком принимается слишком большое количество цинка в форме препарата. Прекращение употребления средства довольно быстро устраняет все побочные эффекты.
Несомненно, цинк – важный элемент для организма человека, ведь он участвует в большом количестве метаболических процессов и напрямую влияет на иммунную систему. Если вы часто сталкиваетесь с простудными и другими инфекционными заболеваниями, то проследите за тем, какой объем данного микроэлемента вами потребляется ежедневно. Вполне возможно, что слабость иммунитета связана с дефицитом этого важного элемента.
Видео-материал «Роль цинка в жизненоважных процессах организма» ↑
Я подготовила сегодня коротенькое, но познавательное видео о том, чем полезен цинк. Смотрите.
С теплотой и заботой, Равила.
Я вегатарианец, мешает ли это усвоению цинка?!
Максим, вегетарианцы не употребляющие мясо и мясопродукты чаще всего склонны к дефициту цинка, по сравнению с людьми с разнообразным рационом питания
А мне эндокринолог посоветовал для нормальной работы щитовидной железы принимать цинк )))
Думаю, Варвара, это грамотное назначение врача и надо обязательно придерживаться этого предписания.
А в каких продуктах большое содержание цинка ?!»
В морепродуктах большое содержание цинка, так, например, на 100 грамм устриц приходится от 100 до 400 мг цинка
Я регулярно занимаюсь в спортзале с большими весами, как правильно восполнить цинк и какую суточную дозу надо подобрать?!
Суточная норма при занятии в зале зависит от интенсивности тренировок, их количества, поэтому специалисты советуют принимать цинк комплексно с магнием и витамином В₆. Для достаточной силы необходимо не менее 15 мг цинка.
Цинк как и все остальные витамины является необходимым элементом для поддержки здоровья организма. У сына как-то были трещинки в уголках губ и врач прописывала ему пропить цинк.
Чаще всего трещинки в уголках рта появляются в связи с нехваткой витаминов, в основном группы В и если еще более конкретно — дефицит витамина В2 (рибофлавина) .
Для меня стало новостью, что при травме головы для быстрейшего выздоровления способствует употребление цинка. Два раза было сотрясение головного мозга. но ниразу врач не назначал этот миненрал…